No inicio de Outubro, consegui registrar uns dos momentos mais especiais do ciclo da produção do café, "a florada", trata-se de um momento em que pequenas e delicadas flores, com aroma de jasmim, a florada dura em média 2 a 3 dias, depois elas caem e delas surgem os "chumbinhos" que daqui alguns meses estarão no seu ponto de maturação ideal para serem colhidos, beneficiados, torrados e servido em alguma xícara em algum lugar do Brasil ou do Mundo.
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