quarta-feira, 18 de maio de 2011

Kopi Luwak

Kopi Luwak "O café mais exótico do Mundo", sabe porque????
Esse animal (Luwak ou Civet) originário da Indonésia, que parece um gato, vive entre as planções de café da Ilha de Sumatra, comendo os frutos maduros (cerejas) e esses grãos selecionados naturalmente pelo Luwak é processado pelo seu sistema grastrointestinal e depois de "defeca-los"  retira-se os grãos processados pelo seu intestino e depois de limpos e torrados oferecem comprovadamente por especialistas um café incrivelmente saboroso e concerteza muito...Exótico!!!!! tanto que seu preço varia em torno de U$$ 1.200 o kilo.
Quem tiver curiosidade de degustar essa iguaria não precisa ir até a Indonésia basta ir até uma das cafeterias da Santo Grão em São Paulo e degustar um espresso do café mais raro e exótico do mundo por apenas R$ 25,00 a xícara.

Kopi Luwak:
http://www.revistacafeicultura.com.br/index.php?tipo=ler&mat=11449
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