No dia 31/03 partipei do Jantar da Apas Regional Marília, servi alguns drink´s a base de café.
Foi um evento importante póis tive a opotunidade de expor meu trabalho aos principais supermercadistas da região.
Gostaria de agradecer a Roberta e o Luiz da Regional da Apas Marilia e organizadores do evento por disponibilizarem esse espaço pra mim.
Fotos: Eduardo Marques
terça-feira, 26 de abril de 2011
segunda-feira, 28 de março de 2011
Evento Especial
Nesse último sábado dia 26/03, participei de um evento de moda muito especial, montei um cafeteria dentro do evento, onde ofereci aos convidados (60 pessoas) Cafés Gourmet preparados com a cafeteira Francesa, drink´s de laranja com café, cappucino gelado, quente delicioso licor de café....
Foi uma experiência fantástica, tive o prazer de conhecer muitas pessoas, mas uma em especial, o Sr. Valdir Reinoldo Bundchen ( Pai da Gisele e mais 5 filhas) que participou do evento como palestrante, após conversar-mos por aproximadamente uns 10 minutos sobre o que estou fazendo para alcançar sucesso na minha carreira profissional inclusive estar naquele evento era fruto disso, ele ficou imprecionado, pois era exatamente o assunto de sua palestra, sobre pessoas, sobre como precisamos nos atualizar frequentemente, o profissional de hoje precisa ter visão, saber onde quer chegar e como chegar.
É exatamente o que estou fazendo, estou me capacitando, fazendo parcerias e contatos ( Network).
Em determinado momento o Sr. Valdir me convidou a para falar aos convidados sobre meu projeto de Curso de Café, fui incrível....
Foi uma experiência fantástica, tive o prazer de conhecer muitas pessoas, mas uma em especial, o Sr. Valdir Reinoldo Bundchen ( Pai da Gisele e mais 5 filhas) que participou do evento como palestrante, após conversar-mos por aproximadamente uns 10 minutos sobre o que estou fazendo para alcançar sucesso na minha carreira profissional inclusive estar naquele evento era fruto disso, ele ficou imprecionado, pois era exatamente o assunto de sua palestra, sobre pessoas, sobre como precisamos nos atualizar frequentemente, o profissional de hoje precisa ter visão, saber onde quer chegar e como chegar.
É exatamente o que estou fazendo, estou me capacitando, fazendo parcerias e contatos ( Network).
Em determinado momento o Sr. Valdir me convidou a para falar aos convidados sobre meu projeto de Curso de Café, fui incrível....
terça-feira, 1 de março de 2011
Curso de Café - Speciale Makro Bauru
No dia 17/02 realizei um curso de café, desta vez em um local muito "Speciale" um
espaço maravilhoso que reune o que há de melhor em vinhos, massas, molhos, azeites e café.
A Speciale Adega e Emporium e um novo segmento que a rede Atacadista Makro está apostando
com uma exclusiva gama de produtos especiais, gourmet e vinhos dos mais variados rótulos, alguns importação exclusiva do Makro.
Na linha de cafés, marcas conceituadas no mercado nacional e internacional, como Otávio Café, Bravo Café, Toledo Café, Serra da Grama, Café Pilão, Do Ponto, e outros muito bem classificados no segmento Gourmet.
Essas marcas são encontradas mais nas capitais e em regiões especificas do Brasil, mas agora o Makro com a Speciale estão trazendo para o interior o que há de melhor em cafés gourmet para que possamos desgusta-los em momentos especiais.
A Speciale fica no Makro de Bauru, próximo a pista que dá acesso a avenida principal da cidade.
Agradecimentos: Laercio que nos pretigiou mais uma vez com seu artesanato com filtro de café usados.
Fotos: Eduardo Marques
espaço maravilhoso que reune o que há de melhor em vinhos, massas, molhos, azeites e café.
A Speciale Adega e Emporium e um novo segmento que a rede Atacadista Makro está apostando
com uma exclusiva gama de produtos especiais, gourmet e vinhos dos mais variados rótulos, alguns importação exclusiva do Makro.
Na linha de cafés, marcas conceituadas no mercado nacional e internacional, como Otávio Café, Bravo Café, Toledo Café, Serra da Grama, Café Pilão, Do Ponto, e outros muito bem classificados no segmento Gourmet.
Essas marcas são encontradas mais nas capitais e em regiões especificas do Brasil, mas agora o Makro com a Speciale estão trazendo para o interior o que há de melhor em cafés gourmet para que possamos desgusta-los em momentos especiais.
A Speciale fica no Makro de Bauru, próximo a pista que dá acesso a avenida principal da cidade.
Agradecimentos: Laercio que nos pretigiou mais uma vez com seu artesanato com filtro de café usados.
Fotos: Eduardo Marques
segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
Drink Gelado de Laranja com Café
Ingredientes:
2 xícaras (chá) da café preparado e gelado
1 litro de suco de laranja
2 creme de leite 200g
6 colheres (sopa) de açucar
Modo de preparo:
Dica: coloque o café em formas de gelo leve ao freezer e faça cubos de café,você pode utilizar o café que sobra na garrafa térmica.
Bata no liquidificador os cubos de café congelado, o suco de laranja, o
creme de leite e o açucar. Decore com raspa de laranja e calda de chocolate.
Sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
2 xícaras (chá) da café preparado e gelado
1 litro de suco de laranja
2 creme de leite 200g
6 colheres (sopa) de açucar
Modo de preparo:
Dica: coloque o café em formas de gelo leve ao freezer e faça cubos de café,você pode utilizar o café que sobra na garrafa térmica.
Bata no liquidificador os cubos de café congelado, o suco de laranja, o
creme de leite e o açucar. Decore com raspa de laranja e calda de chocolate.
Sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
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